Restaurant Olliver's

Samen met Jerome Konst een lekker 

assortiment bedacht voor zijn restaurant. 

Restaurant Olliver's soulkitchen & bar ligt

 aan het prachtige Spaarne in Haarlem.

'Unieke bonbons wat leuke reacties van onze gasten oplevert! Snelle en goede service!'

Aldus Jerome Konst, eigenaar van Olliver's.

Assortiment Olliver's

 zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract.

Bonbon van pure chocolade met een pure chocolade ganache, zwarte olijf, sinaasappel en staartpeper

Ingrediënten:
pure chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, zwarte olijven, sinaasappel, suiker, water, voedingszuur; citroenzuur, geconcentreerd sinaasappelsap en citroensap, natuurlijk aroma van sinaasappel, emulgatoren; acaciagom, E445, vruchtendrank; minimaal 12%, waarvan 7% sinaasappelsap, voatsiperifery peper, kleurstof; E150, E110, E161b, E163
Bevat lactose

Bonbon van melkchocolade met een melkchocolade ganache, Lavazza koffie Calima, lychee en karamel

Bonbon van witte chocolade met een witte chocolade ganache, yuzu, tijm en mandarijn

Ingrediënten:

witte chocolade, roomboter, slagroom(35%), glucose, cacaoboter, suiker, 100% yuzu, water, citroenzuur, natuurlijke aroma van mandarijn met andere natuurlijke aroma's, geconcentreerd sap van citroen, emulgatoren: acacia gum, E445, vruchtensappen: ten minste 17%, 10% mandarijn sap, verse tijm, kleurstof; E170, E110, E133, E150, E160c, E161b
Bevat lactose